Astuce du mois

Sur notre étal, souvent les kiwis sont un peu fermes : ils viennent de loin et pour ne pas les jeter juste après l'achat, ils sont quasiment verts.

Kiwi1Une astuce vous permettra de les faire murir plus rapidement :

Laissez-les à température ambiante dans une corbeille de fruits à coté de pommes : ces dernières libérant un gaz de murissement dont profiteront vos kiwis !

Pour plus d'infos sur le mûrissement, relisez mon article du 4/06 !

info légume suze-la-rousse lejardindepascaline

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