Découpe Butternut

Butternut....Hum c'est bon, vous l'avez goûtée chez quelqu'un et vous voulez en faire une recette vous-même ...
Oui, mais comment prendre "la bête" ?
Il faut la peler, la couper et elle n'a pas une forme très symétrique : un bout rond suivi d'un bout long.... de quoi vous laisser perplexe, le couteau à la main ! PAS DE PANIQUE : Le Jardin de Pascaline va vous montrer SA méthode pour décortiquer "l'engin" !

Coupebutternut 4 Tout d'abord couper les extrémités. Attention, elle est coriace et il faut la maintenir fermement et la couper avec un couteau tranchant.

Coupebutternut 3 Puis la peler

Coupebutternut 6 1 Coupez-là au-dessus de la partie ronde (c'est là qu'il y a les pépins)

Coupebutternut 9 Coupez cette partie ronde en deux

Coupebutternut 8 A l'aide d'une cuillère enlever les pépins Coupebutternut 10

Il ne vous reste qu'à la couper en cubes !

Coupebutternut 16

Coupebutternut 13 Coupebutternut 15

Coupebutternut 14

 

 

 

 

 

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Commentaires (2)

lejardindepascaline26790
  • 1. lejardindepascaline26790 (site web) | 09/03/2017

Merci du compliment ! Présentez-vous lors de votre prochain passage, on pourra parler de votre recette avec la butternut ! au plaisir de vous connaître ! A bientôt !

Chabot severine
  • 2. Chabot severine | 16/01/2017

Bonjour, je suis la voisine de Édithe, Frédéric et berangere au chardonnays je trouve votre déco géniale ! Votre accueil et votre sympathie sont également très appréciable ! J'ai lu la découpe de la butternut nickel ! Je l'attaque tout de suite merci...Continuer Comme ça c'est super ! Je cours souvent après le temps mais je vous promet de passer de temps en temps

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